スコーネの伝統菓子

Spettkaka!

スペットカーカ？

誕生日を祝う同僚が自ら買ってきたスペットカーカ。
彼はスコーネ出身なのでなにかスコーネ的なものを同僚に食べさせたかったみたい。

大きな焼いたメレンゲみたいなのです。
昔のお菓子っぽい。甘くてサクサクしてる。

見た目は楽しいけれど、自分で買って食べる事はないっていう感じの味です。
コーヒーと一緒にお砂糖かじってるみたいな、そんな感じ。