今日は二人とも6時半過ぎに帰宅。
普段よりちょっと遅め。そしてちょっと疲れ気味。
彼も私もミーティングとメールの嵐だった。
外食しようかと思ったけど明日も明後日もそれぞれ家にいないので今日は家で食べようと思い、これまた冷蔵庫にあるものでディナー。
10分で炊けるタイ米を小鍋で用意し、その間に残ってたベーコンと野菜と炒める。
ケチャップで味付けして最後は卵でくるり!
めちゃめちゃ久しぶりのオムライス。
仕上げはケチャップで愛情注入です。
野菜はタマネギ、人参、ズッキーニのみじん切り。
久しぶりやったけど中々上手くオムれたので気分もあげあげ☆
ぺろりと美味しくいただきました。
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