4年半住んでて今まで知らなかった!
Tegergatanにある日本食品店で和牛が売ってるなんて。
250グラムで190クローナだったと思います。
とっても高いけど、一パックだけ買って味見してみました。
すき焼き風の和牛薄切りと野菜。
野菜はふと葱のもっと太いバージョンのリークという野菜を中心に、タマネギと人参を煮込んで、薄切りのお肉は最後にさっと火を通す程度。
お味のほうは!
最高に美味しかった!!
ちゃんと和牛の味でした。
やっぱり脂が違うのかな。美味しいのです。
野菜まで肉汁のお陰で美味しい味に。
彼にも大好評で、当たり前ですが250グラムはあっという間に消えてしまいました。
次は奮発して2パック買う。笑。
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