Linas Matkasse: Rödspettaのディルチーズ巻きとマッシュポテト

オーブンで蒸し焼きだったので見かけは微妙。

でもこのRödspetta、めちゃめちゃ美味しかった！

Rödspettaを日本語で検索するとアカガレイ。

美味しかった訳だ☆

クリームチーズとディルという香草を混ぜたものをカレイでくるっと巻いて、レモンを絞ってオーブンへイン。上にリークとトマトを載せて焼いた。

あっさりして美味しかった！