離乳食

ベビさんはもうすぐ七ヶ月です。
五ヶ月すぎたくらいから少しずつ色んなものを食べさせています。特に日本にいる時はじじばばに様々なものを食べさせられてました。笑
ほんと味見程度の量ですが、楽しそうに食べてました。マスカットやら柿やら、甘鯛。
日本から帰ってきてからは結構本格的に食べさせています。

私が朝食を取る時にベビさんにも少し、私たちが夕飯を食べる時にベビさんにも少し、という具合です。私たちが食べてる時に何かあげないと、あーー！ううーーー！と言って手を伸ばして機嫌が悪くなるので、とりあえず何か食べさせないと思い、簡単なものを作ってます。
もう５週間くらい少しずつお粥やオートミールを朝にあげてたのでそろそろ毎日の量や種類を増やして行こうと思っているこの頃です。

オートミールと人参をつぶしたもの。

ジャガイモと、ブロッコリー。

とこんな感じに。小さいすり鉢とすり棒を日本から持って帰ってきたので何でもすりすりして出せるのでいいです。

オートミールはスウェーデンに普通に売ってる赤ちゃん用の粉のやつにお湯足すやつです。

アドベント的なフィカ

お友達の家にお呼ばれしてクリスマスな雰囲気のフィカをしてきました。
最初のアドベントはアドベントだと気づかないうちに過ぎてしまい、季節感の無い我が家dしたので友達の家でロウソクの日を見つめながらクリスマスーな感じのお菓子を頂くのはとても楽しかったです。

左から、ペッパカーカ（ジンジャークッキー）、ルッセカット（サフランパン）、シナモンをまぶしたアーモンドチョコ。挽きたて豆のコーヒーまで☆

ベビさんは一年年上の赤ちゃんに遊んでもらい、楽しそうでしたし、私もゆっくり美味しいコーヒーが飲めました。

あー今年ももうすぐ終わる！
この後我が家も急いでちょっとクリスマスっぽくしてみました。
☆の形の照明を取り付けて、クリスマスのあの赤い花みたいなのも飾りました。笑
ツリーとかはアドベントのロウソクとかはないですが、ちょっと雰囲気は良くなったかしら。

最近の夕飯とゴットランド産の肉

夕飯はほぼワンプレートな我が家です。

赤ちゃんの世話だけでも手がいっぱいで夕方には疲れてるので、仕事してた時よりもシンプルになりつつあります。笑

シンプルですが食べごたえだけはある私の料理です。野菜が足りてなさそうだからもっと野菜中心のレパートリーを増やして行きたいと想うこの頃です。

 鶏胸肉のベーコン巻きと根菜。
サイドにあるのはデーツのベーコン巻き。
すべてオーブンに入れるだけ。

久しぶりの豆腐。
豚ロースを切ったのと一緒に麻婆豆腐。

Lövbifという薄切り牛肉と根菜。彼ママお手製のソースを添えました。

最近Konsumで売ってるゴットランド産の肉類のハマってます。他のよりちょっと値段高めですが、味がいいんです。なんでだろ。気候がいいからかな？豚肉も牛肉も挽肉も試しましたが、肉の味が美味しいのでこれからも見かけたらゴットランド産の肉にしたいなと思ってます。

はは、これはある日の私のお昼ご飯。

日本帰国中にいただいた瓶詰めのなめ茸のパスタ。マッシュルームを入れて具沢山ぽくしてみました。なめ茸の味だけで最高に美味しい和風パスタになるのです。