茹でるだけ！めちゃウマ前菜。

アーティチョーク。
見栄えもいいし、調理も簡単。
２５分茹でるだけ。それから、バターと塩とレモンで食べる。

めちゃウマ！
大きく見えるけれど食べれるところは限られてるから、のんびり夕飯を食べるときの前菜に丁度いい。赤ワインと食べると美味しいよーー

週末のBondens Marknadでの野菜調達が楽しみだーー

Möhippa

土曜はスウェーデン語クラスの友達のMöhippa。

モーヒッパとは結婚式の前に女子だけで集まってワイワイ楽しく過ごす日のことだ。
英語ではHens Nightとか。
私が持ってたモーヒッパのイメージは。。。新婦に変な格好をさせて、何か面白いことをさせたり、ゲームをしたりして女子だけでバカな一日を過ごす、そんな感じ。もちろんお酒は沢山。

でもこのモーヒッパはそんな私の思い込みとは全然違うものだった。

午後２時にガムラスタンのカフェでサプライズの待ち合わせ。

そこで彼女を全身パープルな衣装に着替えさせる。

紫は彼女の好きな色。なので私たちもみんなパープルな服。
女子９人での一日が始まる。

カフェから移動してSicklaのモールに併設かれてるガラス工房へ。

そこでそれぞれ丸いガラス細工を製作。
私も真剣そのもの。
めちゃめちゃ楽しかった。今回は丸い置物みたいなのを作ったけど、もっかいやってみたい！次はガラスのコップを作りたい。

 その後はある女子の家に行って、みんなでディナー。

 ９カ国から集まった９人。
それぞれ自分の国の料理を作って持ってきたディナー。

私は友達のリクエストで照り焼きハンバーグ。豪快に、茹でたトウモロコシで飾り付け。笑

ディナーの後は新婦に新郎に関するクイズ。みんなで大笑いした。

それからケーキ。お菓子作りが大好きなウクライナ人の彼女が作ったのは、ピンクシャンパンケーキ。

 ピンクのクリームを塗ってきて、上のデコレーションは新婦がその場で行った。
自分と彼のイニシャルをハートで囲むというラブリーなこと。

このケーキ、めっちゃくちゃ美味しかった！！
ぺろりと一切れいただき、その後はカラオケパーティ。
全員大声で歌いまくり。

いっぱい笑った楽しい一日でした。

Möhippaなんてあほらしい、と実は思ってた私。でもすっごく楽しかった。
女子会を丸一日した感じ。自分たちで自分たちらしい一日にできたからこんなに楽しかったんだと思う。これならまたやってみたいな☆

ロンドン出張

今週は月曜から木曜までロンドン出張だった。
早く起きるのは嫌だったので１１時の飛行機でアーランダ空港を出て、１２時半にロンドン到着。ホテルにチェックインして１４時半のミーティングに間に合わせる。

ミーティング３つこなし、１７時には自由の身。
スウェーデンから一緒に来てた同僚とホテルまで３０分ほどの道を歩く。
こういう仕事後の一瞬、気持ちいい。
ロンドンブリッジを渡り、ホテルのあるウェストバンクまで歩く。
ホテルに戻ってパソコンを置き、近くのパブへ。

キリン一番搾りがあったのでそれを注文。

冷たいビール、うますぎーー！
でもやっぱり１パイントは大きいね。たっぷり時間をかけて飲ませていただきました。
居心地が良かったのでビールもう一杯注文して夕飯もココで食べた。
私はグリルチキンとフライドポテト。同僚はサーモンハンバーグみたいなの。

早めにホテルに戻ってメールを処理して就寝。ホテルはCitizenMという新しいホテルで面白いインテリアだった。現代美術館みたい。

この日は体のあちこちが痛くて、汗もかいてとても寝づらかった。
ハーフマラソンの疲れが出てたのかな。

次の日、寝不足のまま起床。ちょっと早めだったので朝食ラウンジに同僚の姿はなく、一人で新聞読みながら朝食を食べた。コーヒーは美味しかったけど、朝食内容は見ての通りまあまあ。普通に美味しかったけどちょっとつまらないかな。コーヒーはバリスタがラテでもマキアートでも淹れてくれるみたいで、ラテは美味しかった。

それからホテルから歩いてカンファレンス会場へ。
今回の出張のメインイベントだ。

丸一日、為になる話を聞いて、色んな人と情報交換して、とても刺激のある楽しい一日を過ごした。

結構ビールを飲んだけれど、ちゃんと午前０時にはホテルに戻った。

次の日は朝食の後、アドテックへ。

そこでロンドンの同僚とあったり、取引のある会社と話をしたり。
日本からわざわざ来てる人たちとの交流もあったりして、とても楽しい一日を過ごした。

夕方には切り上げてホテルに戻った。
少し休んでから、この日の夜は友達と夕飯を食べに行った。
６年前、東京で一緒に働いたオーストラリア人の彼。私の東京の１年間の半分は彼と一緒に仕事してたっけ。

彼の職場近くのニュージーランド系タパスレストランで小皿料理を食べながらニュージーランド産のピノを飲んだ。
４時間のおしゃべりの後、ホテルに戻り熟睡。

最終日はアドテックの二日目へ。ちょっとしたミーティングもあって、新しいコネクションも出来て、とっても充実した半日を過ごした。
お昼ご飯の後は電車でヒースロー空港へ。

ブリティッシュ航空は機内食が出るってことをすっかり忘れて、空港内のItsuというお店でお寿司詰め合わせを買ってしまった。
なので機内食のサンドイッチは隣の男性にあげて、ビールだけ注文して機内でビールとお寿司。とっても素敵な一日の〆となった。

家に帰ってまた熟睡。
濃厚なロンドンでの４日間でした。