Rivalでブランチ

今日は午後１時からブランチへ。
場所はMariatorgetのRIVAL。
中はとってもオサレ。

もうホテルの朝食みたな、クリスマステーブルみたいな感じで、冷たいものから暖かいもの、デザートまであらゆるものが並んでる。
好きなものを好きなだけ食べるブッフェ形式がスウェーデン風のブランチ。

ふふ。私の最初の一皿。冷たいものだけをチョイス。

生肉に卵の黄身を載せてあるのがユッケみたいで美味しかった！

その他は、コールドスモークサーモン、ローストビーフ、チキン、サラダ、ベーグル、チーズなど。

二皿目は暖かいもの。スクランブルエッグ、ベーコン、鶏の手羽（ホットチキン）、パンケーキ。ラザニアもあったけど、それはパス。スクランブルエッグが上出来だった。パンケーキもうまし。

そして、最後は！

デザートとコーヒー☆

このラズベリーのパンナコッタみたいなのが一番美味しかった。

ミニアップルケーキも美味しかったけど。その他、ブラウニーやチョコレートやキャロットケーキもあった。

幸せ満腹になったのは午後３時過ぎ。
みんなでSöderをブラブラ歩いて、結局は家まで歩いて帰った。

帰って来たのは午後５時ごろ。
まだお腹がいっぱい。ぼーっとしながらブログ更新。

めっちゃ楽しい午後だった。

今度両親や友達が遊びにきたらブランチに連れてってあげたいなーと思った。

ちなみにお値段の方は２６５クローナ。
ストックホルムのブランチはそれくらいらしい。一見高そうだけど、考えてみるとそこらのホテルの朝食より豪華やし、納得といえば納得かな。
料理も一つ一ついいクオリティーで美味しかった。

Rivalは場所もめっちゃ良かったし☆内装がゴージャスでした。

Mataffären.seディナー＞チキン、リンゴ、パプリカのクリーム煮

食料品宅配サービスには、決まった日にち分のレシピが付いてる。

今日はその中から鶏肉を使ったレシピを試してみた。

久しぶりに家食の金曜だ。

今週は風邪でしんどかったのに、仕事でもクライアントミーティングやセミナーが重なって忙しかった。今日仕事後に考えられることはただ一つ。

家でワインを飲んでぼーっとする！笑

と、いうことで、ひとまず夕方の空を眺めながら赤ワインを飲み、７時過ぎからのんびりと夕食の用意。

このレシピを見て作った。

２５分くらいでできたと思う。

鶏むねにくとタマネギ、ニンニクを炒め、赤パプリカとリンゴを加え、チキンブイヨンと水で煮込む。仕上げにクリームを少々。

結構クリーミー。

これをジャスミンライスと一緒に。テラスでできたプチトマトを飾って。

これがこらが。
来たい以上の旨さ！！！！！

クリーミーなソースとニンニクとリンゴの組み合わせがなんとも言えない風味。

久しぶりのスウェーデン風な夕食。満足やった☆

今週はほんまに大変やったから、今夜はほっこりとします。

テレビでも見ながら手袋の続きでも編もうかなーん。

スウェーデン情報ボタン、押してください☆

Godkväll!

食料品宅配サービス？Mataffären.se

今週初めて試した、食料品の宅配。

Mataffären.seで二人分の夕食４日分、ってのを注文した。４９９クローナ。送料が４０クローナくらい足されてたと思う。

中身は、まあまあ！！笑

肉と魚はスーパーでパックされてる高い方（例えば、エコとか）のが入ってて、野菜のクオリティーは普通。

冷蔵庫が満タン。

マイナス点は、タマネギ１玉入ってたんだけど、それが半分だめになってた。カビっぽい？だから受け取った瞬間に半分切って捨てました。

後は、ジャスミンライスがUncleBenだったこと。袋ごとお湯に入れて茹でるインスタントライス！そんなん、食べたこともないし、食べたくもないわ！！

と、言うことで、

まだ料理もしてないけれど、Mataffären.seはリピートなし！！！

サーモンとか肉は綺麗やったんやけどねー
腐りタマネギは痛い！インスタントライスは痛すぎる（食べたくないもの）！

今月末にはLinas Matkasseを注文してあります。

友達からLinaはいいよーって聞いてるからこれは来たいしてる。野菜が新鮮なの！って言ってるから、腐りタマネギはないはず。笑

今日の午後９時に届いたから、明日から宅配食料品を使って料理するかな。
ちゃう、スウェーデン語くらすやから、明日は私は料理なし。

彼がレシピみて作ってくれるかなー作ってほしいなー
私ばっかり料理するのもあきてきたしね。（家事の分担！！）

うん、実際、自分ばっかり料理するの嫌。分かって来た。

だから、彼氏にも料理してって頼まないとね。
私が料理するのに慣れさせてしまったから、いちいち言わないと。
自ら進んでやってたから、私にも非はある。というか、彼のせいばかりではない。

っと、、、

ぶつぶつ書いてる私の横で夜なのにぽちぽち仕事してはるから、今日はこういう話をふっかけるのはやめよう。待てない性格の私は、いっつも悪いタイミングで話を切り出す傾向があるから、今日は我慢するぜ。

す、、、、する！！するって！！