2010-09-29

Köttbullar(ミートボール)

昨日の夕飯はスウェーデンミートボールとマカロニ。
Vårkokboktという料理本のレシピを見ながらの料理。

ひき肉 400グラム
パン粉 大さじ3杯
塩 ティースプーン一杯
卵 1つ
牛乳 100cc
コショウ 少々

を良く混ぜてボールを作ります。
液体の量が多いのでやわらかいです。

それをフライパンにバターを塗ってじっくり焼きます。

スウェーデン風なのでソースも作りました。

焼き汁に牛乳、クリーム、小麦粉、醤油少々を入れてブラウンソースを作ります。グレイビーみたいなもの。

ミートボールにかけて、コケモモのジャムと一緒に。

我ながら上出来でした。笑

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2010-09-27

After School

月曜SFI、ちゃんと行ってきた!

先週の水曜は寝不足過ぎていけなかったけれど、(九時に就寝した日)月曜クラスは欠かさずいっている。水曜は先生がイマイチでだらだら気味だから行かなくても罪悪感はない。

今日はスウェーデン語クラスの後、アフタースクールと称して近くのパブで一杯した。スウェーデンで仕事の後に一杯飲むのをアフターワークと言うのだけれど、クラスの後はAfter Schoolか(笑)

クラスメイトのドイツ人男子の最終日だということもあり、いつもより多くの人数が集まった。ドイツのハンブルグからドイツ人の彼女の仕事の関係で一緒に引っ越してきた彼。彼自身も仕事を見つけて働いていたのだけれど一年経った今、ハンブルグでの生活が恋しくなったそう。それで帰国することに決めたのだ。彼女はスウェーデンにとどまって契約期間の三年を勤めきるつもりだとのこと。彼女もビールを飲みに来たので色々と話をした。先週飲みすぎた私は赤ワイン一杯をゆっくり飲んだ。

20時半から22時まで楽しく話をして帰宅。

こういうひと時が私のスウェーデンでの暮らしを楽しいものにしていると思う。私の周りにいる人々。大切な存在だ。

 

そうそう、帰国のチケットを買った。フィンランド航空で大阪まで。いつも通りお正月を京都で過ごすのだ。弟たち、祖母、地元の友達に会うのは一年ぶり。

そう考えると一年という時がたつのは早いものだ。

 

ここ数日めっきり冷え込んでるストックホルム。今日は朝晩寒かったー!

長袖一枚とコートでぎりぎりセーフというところ。そろそろ手袋の季節です。


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2010-09-18

日本からのプレゼントに掛けられた税金

ひどい!

ひどすぎるぅぅぅぅ

 

母がプレゼントを贈ってくれた。

アウトレットに行った時に私のためにバッグを買ってくれた。

それをEMSで保険まで付けて、大事に大事に送ってくれて、私の喜ぶ顔を想像して。

 

しかーーーし!

 

私が受け取ったのはArlanda Postenからの742クローナの税金のお知らせ!!

荷物に3万円って書いてあったから、それに関税がかけられたんですね!!涙

 

昨日気分良く買い物して家に帰ってきて742クローナの支払い用紙見たときには卒倒しそうになったし・・・

 

どうしよう・・・

 

まだ受け取りに行く勇気が出ない。

昨日2000クローナも使って服かって、スッキリしてたのに。

 

この税金、逃れる手はないのか?!

 

荷物、日本に送り返してもらえるかな。

ほんなら、12月に一時帰国するときにバック一つくらい持って帰ってくるのに。

 

この投稿を読んでいる方で、何かアドバイスがあればよろしくお願いします!!


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